Kursnummer: 18W-0210-02 240.00  240.00
Eveline Zbären, dipl. Ernährungsberaterin BSc BFH
Modul 1: Proteine – Baustoffe des Lebens
Lehrgang Ernährung
Beendet

Wie sind die grossen Proteine aufgebaut, wofür brauchen wir sie unbedingt und wieviel davon müssen wir zwingend zu uns nehmen? Können wir Proteine überdosieren? Wie deckt ein Veganer seinen Proteinbedarf? Und wieviel benötigt eine schwangere Frau bzw. ein älterer Mensch? In diesem Modul werden Proteine und deren Qualität genauer unter die Lupe genommen. Sie erfahren, wie sich Proteine auf den Säure-Basen-Haushalt auswirken.


Hinweis Detaillierte Imformationen finden Sie hier.
  • Mo ab 07.01.2019
    4x 18:45 – 21:00
  • Uni Zürich-Zentrum Rämistr. 71 8006 Zürich, KOL-F-103
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Termine
  • Mo 07.01.2019 18:45 – 21:00 KOL-F-103
  • Mo 21.01.2019 18:45 – 21:00 KOL-F-103
  • Mo 28.01.2019 18:45 – 21:00 KOL-F-103
  • Mo 04.02.2019 18:45 – 21:00 KOL-F-103
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