Modul 3: Fette – zu Recht verteufelt? - 19W-0210-21 | Volkshochschule Zürich

Kurs: 19W-0210-21 LM 

Beendet
Eveline Zbären, dipl. Ernährungsberaterin BSc BFH
Modul 3: Fette – zu Recht verteufelt?

Lehrgang Ernährung
Gibt es Fette, die lebensnotwendig sind? Wozu sind uns Omega-3-Fettsäuren nützlich? Wann schaden Fette? Wie lassen sich erhöhte Blutfettwerte beeinflussen? Welches Fett sollte bei der Zubereitung eingesetzt werden? Sie lernen den Gesundheitswert von gesättigten und ungesättigten Fettsäuren zu unterscheiden und erfahren mehr über Aufbau, Funktion, Wirkungsweisen der Fettverdauung und den Bedarf an unterschiedlichen Fettsäuren.
Mo, ab 21.10.2019, 6x, 19:30 – 21:00
Uni Zürich-Zentrum, Rämistr. 71, Zürich
CHF 240.00
Hinweis Detaillierte Informationen finden Sie online.

Termine

  • Mo 21.10.2019 19:30 – 21:00 KO2-F-153
  • Mo 28.10.2019 19:30 – 21:00 KO2-F-153
  • Mo 04.11.2019 19:30 – 21:00 KO2-F-153
  • Mo 11.11.2019 19:30 – 21:00 KO2-F-153
  • Mo 18.11.2019 19:30 – 21:00 KO2-F-153
  • Mo 25.11.2019 19:30 – 21:00 KO2-F-153
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