Laktosefreie Milch selber herstellen - 19W-0145-03 | Volkshochschule Zürich
Singkurse

Singen und Stimmbildung machen stark!

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Sprachen lernen

Sprachen: Crashkurse!

ab 10. Juni 2020

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Wie Charlie «Bird» Parker den Jazz verwandelte

ab 31. August 2020

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ab 2. September 2020

Das Rätsel der Materie

ab 3. September 2020

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im Winter 2020/21

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Vom guten Altern

im Winter 2020/21

Lehrgänge – Lernen Schritt für Schritt

Mehrsemestrige Lehrgänge in diversen Fächern

Sommerprogramm Online

reduzierte Programm ab 8.6.2020

Hier folgt in Kürze das

Kurs: 19W-0145-03

Abgesagt
Dr. Susanne Juhnke
Laktosefreie Milch selber herstellen

In Zusammenarbeit mit «Life Science Zurich»

In diesem dreistündigen Praktikum «rund um die Milch» können die Teilnehmenden grundlegende Labortechniken kennen lernen und anwenden. Die Wirkungsweise von Enzymen wird live erlebt und die Teilnehmenden können Nachweisreaktionen selber durchführen. Verschiedene Milchprodukte werden im Zusammenhang mit Lifestyle und Stoffwechsel thematisiert.

Fr, 22.11.2019, 13:00 – 16:00
Universität Zürich-Irchel, Winterthurerstr. 190, ZH
CHF 50.00
Hinweis Treffpunkt beim Blauen Platz Universität Zürich-Irchel.

Termine

  • Fr 22.11.2019 13:00 – 16:00
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